Роман САМОЛЮК народився 26 листопада 1982 року у Хмельницькому.

Навчався у СЗОШ №7 І-ІІІ ступенів міста Хмельницького, згодом його родина переїхала до села Ярославка, що у Меджибізькій тергромаді. Роман закінчив СПТУ №4, де здобув професію будівельника.

У 2004-2005 році пройшов строкову військову службу.

Працював на будівництві у Хмельницькому.

У квітні 2022 року добровольцем став на захист держави разом із вітчимом Олександром Новіковим. Служив у 36-му окремому стрілецькому батальйоні, солдат.

18 серпня 2022 року Роман САМОЛЮК загинув внаслідок артилерійського обстрілу в селищі Піски на Донеччині. Майже два роки вважався зниклим безвісти. Ідентифікували Романа за тестом ДНК. Тепер йому назавжди залишиться 39 років.

30 травня 2024 року із Романом САМОЛЮКОМ попрощалися у Хмельницькому.

«Сестра його шукала, родичі його шукали. Вони весь час не втрачали надію. Сестра кругом зверталася в різні фонди, і до волонтерів, і кругом вона зверталися. І отак своєю наполегливістю вона і знайшла його. Пів року тому вона здавала ще раз ДНК-тест, і після експертизи вже от підтвердилося, що це дійсно він був», — розповіла знайома загиблого.

Подруга Романа, Катерина Коваль, розповіла: «Він не був одружений і не мав дітей. Але дуже мріяв про це. Казав, як прийде з війни, щоб я знайшла йому дружину. Дуже хотів мати свою сім'ю, діток. Після того, як Рома зник безвісти, 40 днів пройшло і вітчима теж не стало».

У Романа САМОЛЮКА залишилися мама, сестра і племінниця.

Поховали захисника на Алеї Слави кладовища, що у мікрорайоні Ракове.