Військовослужбовець 25 окремої стрілецької бригади ЗСУ.

Віталій Альміз народився 24 травня 1980 року в селі Буйволівці Ярмолинецького району Хмельницької області. Через 2 роки сім'я переїхала до Хмельницького. Навчався у ЗОШ №20.

Опісля проходив службу в українсько-польському миротворчому батальйоні. Працював на залізниці у воєнізованій охороні. Ставши будівельником, створив власну будівельну бригаду.

Перед повномасштабним вторгненням працював у Польщі, повернувся в Україну. Добровільно вступив до добровольчого формування територіальної оборони «Авангард», отримав повістку та був мобілізований у жовтні 2022 року. Його знали доброю людиною.

Поліг у битві за Україну 7 березня 2023 р. в районі села Верхньокам'янське Бахмутського району Донецької області. Герою було 40 років.

У Хмельницькому віддали останню шану загиблому військовому Віталію Альмізу 14 березня. На прощання прийшли рідні, друзі, побратими.

Заступник міського голови Михайло Кривак: «Стоячи біля Віталія, відчуваю два почуття — це біль і ненависть. Ми не повинні забути й пробачити, ми не повинні відійти від цих трагедій кожної окремої сім'ї і величезної трагедії українського народу. Кожне російське слово, кожен дотик до так званої російської “культури”, кожен куплений, не дай Боже, товар російського походження — це плювок в очі рідним і близьким, тим, хто зазнає важких втрат, втрат найближчих».

Наказом Міністерства оборони України від 18.03.2023 року нагороджений «Золотим хрестом» (посмертно).